I recenti e meritati festeggiamenti tributati alla professoressa Anna Nascani De Donato per la sua nomina a Delegata della Delegazione di Latina dell’Accademia Italiana della Cucina offrono l’occasione per una riflessione che desideriamo condividere con quanti seguono con interesse la vita culturale del nostro territorio.
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La Delegazione di Latina dell’Accademia Italiana della Cucina affonda le proprie radici nel 1985, anno della sua fondazione ad opera del professor Benedetto Prandi, affiancato dall’ingegner Gianluigi Chizzoni. Da allora la Delegazione ha rappresentato un importante punto di riferimento per la tutela, la valorizzazione e la diffusione della cultura gastronomica italiana, operando sempre nel solco dei principi e delle finalità dell’Accademia.
Il professor Prandi ha ricoperto l’incarico di Delegato per trent’anni, fino al 2015, guidando la crescita della Delegazione e contribuendo alla sua affermazione nel panorama culturale provinciale. Dal 2015 al 2026 il testimone è passato all’ingegner Chizzoni che, con analogo spirito di servizio, ha continuato a promuovere le attività accademiche e a rafforzarne il prestigio.
In questo contesto, la nomina della professoressa Anna Nascani De Donato appare non soltanto pienamente giustificata, ma anche particolarmente significativa. Accademica di lunga esperienza, ha saputo distinguersi nel corso degli anni per la qualità dei suoi interventi durante le numerose conviviali, per i contributi sempre attenti e costruttivi offerti nelle consulte accademiche e per la costante ricerca di elementi, iniziative e opportunità utili alla crescita della Delegazione. Il suo percorso testimonia un’autentica dedizione ai valori dell’Accademia e una profonda partecipazione alla vita associativa.
Siamo pertanto particolarmente lieti che la guida della Delegazione di Latina sia stata affidata a una figura che, per preparazione, esperienza e senso di appartenenza, saprà certamente proseguire e rinnovare il lavoro svolto in oltre quarant’anni di attività.
A nome di chi ha avuto il privilegio di contribuire alla nascita e allo sviluppo della Delegazione, desideriamo esprimere alla professoressa Anna Nascani De Donato le più vive congratulazioni e i migliori auguri di buon lavoro. Siamo certi che il suo mandato sarà ricco di risultati, di soddisfazioni personali e di ulteriori successi per l’intera Delegazione di Latina dell’Accademia Italiana della Cucina.
