Sezze, Eramo: “Buoni risultati dalle mense”

Il 5 novembre si è riunita per la seconda volta, a distanza di quindici giorni, la Commissione mensa scolastica, istituita con delibera di giunta n.11 del 24.01.2013, per vigilare sulla conformità, la qualità e il rispetto di consegna dei pasti somministrati nelle mense scolastiche del territorio. All’incontro ha partecipato anche Salvina Belvisi, responsabile per le scuole di Sezze della ditta “BioRistoro SRL”, società che ha vinto la gara di appalto indetta dall’ente per la gestione del servizio mensa. Il comitato è costituito dall’assessore ai Servizi Sociali, Scuola e Sport Enzo Eramo, in qualità di rappresentante dell’amministrazione comunale, dai rappresentanti del corpo docente degli istituti scolastici interessati dal servizio e dai rappresentanti dei genitori. Sia gli insegnanti, che quotidianamente assistono gli alunni, sia i genitori, che nei giorni scorsi hanno monitorato personalmente la qualità e la temperatura del cibo somministrato ai propri figli, hanno espresso un giudizio positivo sul gradimento dei pasti forniti dalla società suddetta. Si è ritenuto opportuno, su indicazione degli stessi genitori, fare delle proposte per integrare e variare i prodotti proposti nel menu settimanale.
La richiesta è stata accolta dalla signora Belvisi, la quale si è resa molto disponibile a garantire una gestione del menu più consona ai gusti e alle problematiche legate ad allergie alimentari dei bambini:
“Rispetto allo scorso anno – ha dichiarato l’assessore Enzo Eramo – i pasti somministrati quotidianamente sono aumentati già in questi primi quindici giorni di 100 unità. Tale risultato è stato raggiunto grazie all’abbassamento del costo dell’abbonamento per la mensa scolastica e per la buona qualità del cibo somministrato, fattori che hanno consentito alle famiglie di riavvicinarsi all’utilizzo della mensa scolastica”. L’attività del comitato, secondo quanto spiegato dall’assessore, proseguirà durante l’anno con lo scopo di continuare a monitorare il gradimento e la qualità del servizio offerto quotidianamente a circa 500 bambini.