La quarta edizione di “Brunello a Palazzo” è stata un enorme successo. L’evento targato associazione Decant, che si è svolto venerdì presso Palazzo Caetani a Fondi, ancora una volta, ha deliziato i numerosi ospiti intervenuti a degustare ed apprezzare il mix di sapori locali associati ad un’eccellenza italiana che non ha bisogno di presentazioni: il Brunello di Montalcino. Ad essere particolarmente soddisfatti, oltre al pubblico, anche i responsabili delle aziende vitivinicole intervenute. Tante come non mai: Argiano, Carpineto, Castello Tricerchi, Col d’Orcia, Corte dei Venti, Fattoria del Pino, Il Marroneto, L’Aietta, La Fortuna, La Palazzetta, Le Macioche, Le Ragnaie, Pietroso, Piombaia, Poggio Salvi, Ridolfi, Sanĺorenzo, Sassodisole, Tenuta di Sesta, Tenute Nardi, Terre Nere, Tiezzi, Villa I Cipressi. Come sempre gli amici della Decant hanno deciso di puntare tutto sulla passione e sulla qualità dei prodotti nostrani in grado di emergere anche accanto ad una eccellenza come il vitigno più famoso d’Italia. Ecco allora che un ringraziamento va anche ai ristoratori e produttori locali che hanno aderito: Agricola Gizzi, Campana Street Food, CO.CO. Cookery Cocktail, Gregorio De Gregoris, diCristian dessert, Laghetto Living, L’angolo della Mozzarella, Macelleria Mattei, Magni Ricevimenti, Ristorante L’appiolo, Ristorante Riso Amaro e Zafferano Pontino. Ora non resta che aspettare le prossime iniziative dell’associazione Decant.
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