Debutterà il 5 e 6 novembre 2027 alla Nuvola Roma Convention Center la prima edizione di Squisitus®, manifestazione dedicata alle eccellenze agroalimentari italiane. Il progetto prevede un investimento di circa 2 milioni di euro e punta a coinvolgere circa 400 aziende e 25mila visitatori.
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L’iniziativa segnerà anche il debutto del “Quadrilatero del Food”, un distretto tematico nel quartiere EUR pensato per valorizzare ogni anno produzioni, tradizioni e culture legate al patrimonio agroalimentare italiano.
Protagoniste saranno soprattutto le produzioni di nicchia, espressione dei territori e delle tradizioni locali, con l’obiettivo di offrire maggiore visibilità a piccole e medie imprese del settore.
A realizzare l’iniziativa è il Gruppo BSG, società di comunicazione e marketing guidata da Roberta Ceccarelli, CEO e founder dell’azienda.
«Squisitus® Roma nasce con l’obiettivo di offrire un palcoscenico di visibilità e business a quelle piccole e medie eccellenze agrifood italiane, espressione di territori, di tradizione artigianale, di cultura del cibo tramandata in famiglia e di orgogliosa radice locale, che tuttavia non hanno la forza necessaria per uscire dal proprio ambito», dichiara Ceccarelli.
«Ma il nostro è un progetto più ambizioso: uscire dai confini della fiera e creare il Quadrilatero del Food, un polo culturale aperto al grande pubblico e ai tanti turisti che visitano la Capitale, dove celebrare ogni anno con iniziative, eventi, esperienze e incontri a tema il nostro cibo», aggiunge.
Il progetto ha ottenuto anche il sostegno della Regione Lazio attraverso ARSIAL. Il presidente Massimiliano Raffa sottolinea in particolare il valore dell’iniziativa per la promozione delle imprese agroalimentari regionali e per la creazione di nuove opportunità commerciali.
«Squisitus® Roma rappresenta un’ulteriore occasione per sostenere le imprese agroalimentari del Lazio e valorizzare le nostre eccellenze, attraverso una nuova piattaforma di promozione e di business», afferma Raffa.
Tra gli elementi caratterizzanti della manifestazione è previsto anche un modello strutturato di incontri B2B con buyer, finalizzato a favorire relazioni commerciali e nuovi sbocchi di mercato per le aziende partecipanti.
«Come ARSIAL, in piena sinergia con l’Assessorato all’Agricoltura e alla Sovranità Alimentare della Regione Lazio e con l’assessore Giancarlo Righini, siamo lieti di sostenere e sperimentare questa nuova esperienza», aggiunge Raffa. «Una formula che guarda non soltanto alla visibilità delle produzioni, ma soprattutto alla capacità di trasformare la qualità e l’identità dei nostri territori in occasioni reali di crescita per le imprese».
Secondo gli organizzatori, l’iniziativa potrà avere anche ricadute economiche e turistiche sul quartiere EUR. BSG mantiene per ora riservate tre delle quattro location che formeranno il Quadrilatero del Food, accanto alla Nuvola di Fuksas, sede espositiva principale della manifestazione.
Il progetto ha già avviato il proprio percorso di sviluppo nel 2026 con una presentazione agli operatori di settore nell’ambito di Marca by BolognaFiere. L’attività proseguirà nel 2027 con il “Salotto di Squisitus a Marca”, spazio dedicato al networking professionale tra le eccellenze del food.
