È Salvatore Diodato il nuovo re dell’hamburger gourmet 2026. Il vincitore pontino ha ricevuto il titolo assegnato ieri a Rimini, durante la finalissima di Burger Battle Italia 2026 nel contesto del Beer&Food Attraction 2026.
Il burger di Unico Smash a Latina, ha conquistato la giuria al termine della prova decisiva “Out of the box”, superando gli altri finalisti e distinguendosi per armonia, creatività e bontà con la sua proposta all’avanguardia “Bad bacon jam”, che tra i sapori più sorprendenti combina carne di manzo, burger di salmone, arancia e salsa Teriyaki.
Con questa vittoria, Diodato diventa il volto ufficiale della manifestazione per il 2026, rappresentando il concorso dedicato all’eccellenza dell’hamburger gourmet italiano.
