Circeo, “Camminare la campagna del Parco”: al via la II edizione nel Parco Nazionale

Ultimo aggiornamento: 24 Settembre 2018 13:02

Simone Di Giulio Pubblicato 25 Settembre 2018

Torna, per il secondo anno consecutivo, “Camminare la campagna del Parco”, un ciclo di 11 appuntamenti che propone itinerari enogastronomici e di turismo sostenibile nel Parco Nazionale del Circeo e nelle zone limitrofe, voluto e sostenuto dall’Ente Parco e organizzato dalla cooperativa Il Sentiero, con la collaborazione di Slow Food Latina. L’iniziativa ha preso il via domenica 23 settembre da Villa Fogliano e dalle aziende agricole vicine e terminerà venerdì 28 dicembre. Un ricco programma che prevede percorsi enogastronomici gratuiti con visite guidate, eventi e incontri a tema enogastronomico nel Parco Nazionale del Circeo e nel territorio circostante, nelle sue campagne, le aziende agricole, di allevamento, pesca e di trasformazione alimentari. Tra le novità di questa seconda edizione troviamo le visite spettacolarizzate chiamate “Viaggi d’autore” e una originale attività di “Taccuini di Viaggio”, ovvero un itinerario con l’artista Giancarlo De Petris, un illustratore di “Diari di Viaggio”, che disegnerà e racconterà le storie dei luoghi visitati. Durante le festività natalizie, inoltre, è prevista un’altra piacevole novità: una “visita animata” rivolta ai bambini, che si svolgerà nel cuore della Foresta del Circeo, nella bellissima area di Lestra Cocuzza. “Camminare la campagna del Parco”, amava dire e scrivere Luigi Veronelli e ama ricordarlo Carlo Petrini, fondatore dell’associazione Slow Food. E’ un invito a ricercare, scoprire, approfondire che non riguarda solo il cibo, ma anche e soprattutto l’umanità che lo produce. Filo conduttore delle attività sono infatti le “storie di cibo e sostenibilità”, i valori culturali e ambientali del paesaggio, città e monumenti della campagna da… camminare. Dopo la positiva esperienza della passata edizione, la cooperativa Il Sentiero e Slow Food mirano a promuovere le attività finalizzate a valorizzare le tante esperienze di sostenibilità, le produzioni locali, insomma il “buono, pulito e giusto”, per usare il felice slogan coniato da Carlo Petrini. “L’Ente Parco ha voluto sostenere anche quest’anno l’iniziativa che mira a promuovere le bellezze dell’area protetta in forma originale anche attraverso la cultura e i sapori dell’enogastronomia – ha dichiarato il direttore del Parco Paolo Cassola – Puntare sul turismo sostenibile per noi è una priorità. E’ stato volutamente scelto un periodo turistico “fuori stagione” per allargare e qualificare la fruizione del territorio nel periodo autunno-inverno che merita di essere vissuto proprio per le diverse e suggestive bellezze e peculiarità che lo caratterizzano.”. Il progetto ha il patrocinio, la partecipazione e la collaborazione di vari soggetti istituzionali, associativi, aziende e artisti del territorio. Il programma completo e le modalità di partecipazione sul sito www.sentiero.eu.