Il 10 agosto, la notte delle stelle cadenti, Il Castello Caetani, simbolo della Città di Fondi e testimonianza di una fiorente epoca storica, aprirà le porte ad un nuovo, interessante, viaggio alla scoperta dei sensi organizzato da associazione Decant. Sulla terrazza del Castello avrà luogo, infatti, “Decant sotto le Stelle – Vino e Territorio”, un evento tutto dedicato al territorio laziale, alla promozione del vino e dei prodotti che questo territorio ha da offrire. In degustazione anche gli oli extravergine di oliva di qualità. Più di 20 le aziende vitivinicole laziali che hanno già aderito alla manifestazione portando in degustazione i loro vini. Tra le cantine partecipanti ci sono Alberto Giacobbe, Cantina Sant’Andrea, Cantine Lupo, Cantina Montecorvino, Carlo Magno, Castel de Paolis, Casa Divina Provvidenza, Cincinnato, Colle Picchioni, Consorzio di tutela Cesanese del Piglio, Donato Giangirolami, La Luna del Casale, Marco Antonelli, Marco Carpineti, Monti Cecubi, Palazzo Prossedi, Piana dei Castelli, Pietra Pinta, Pileum, Riserva della Cascina. La gastronomia sarà curata da Agricola Gizzi, Caseificio Cammisa (Silvana Frutta), Coffèè System, Fruit Service, Magni Ricevimenti, Ristorante Riso Amaro, Tiella Slow, Oliocentrica. I banchi d’assaggio saranno aperti dalle 19.30 alle 24. L’evento è patrocinato dal Comune di Fondi. Partner della serata le aziende Gino Vaccaro e Magni Ricevimenti. I posti sono limitati, è necessaria la prenotazione.
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