La Regione Lazio ha pubblicato il bando “Fresco Lazio 2026”, la misura dedicata al sostegno del comparto lattiero-caseario regionale e alla promozione del consumo di latte fresco prodotto nel territorio. L’iniziativa, promossa dall’assessorato all’Agricoltura e alla Sovranità alimentare, mette a disposizione 1,5 milioni di euro per incentivare gli acquisti da parte di ristoranti, agriturismi, bar, gelaterie, pasticcerie, alberghi, mense, imprese di catering e aziende della trasformazione alimentare.
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Il contributo previsto è di 0,75 euro per ogni litro di latte fresco del Lazio acquistato, con un sostegno che varia da 500 a 5.000 euro per impresa. «Con Fresco Lazio 2026 interveniamo concretamente a sostegno di una filiera strategica per l’agricoltura e l’economia regionale – ha dichiarato l’assessore Giancarlo Righini –. L’obiettivo è sostenere la domanda di latte fresco prodotto nel Lazio e tutelare il lavoro degli allevatori e delle imprese del comparto».
Il bando sarà attivo fino a esaurimento delle risorse e ogni impresa potrà presentare fino a due domande, entro il limite massimo complessivo di 5.000 euro. Le spese dovranno essere documentate con fatture e pagamenti effettuati dopo la presentazione della domanda. Le richieste potranno essere inviate a partire dalle ore 9 di lunedì 27 luglio 2026 tramite la piattaforma telematica della Regione Lazio con accesso attraverso SPID, CIE o TS/CNS.
