Domenica 8 dicembre, alle ore 17, il Caffè Letterario di Sermoneta, situato nel suggestivo locale OLD TIME, in via Le Pastine, Bivio Doganella di Ninfa, ospiterà un evento speciale che unisce storia, leggende, tradizioni religiose, culturali e gastronomiche del territorio dei Lepini. Il tema centrale dell’incontro sarà il culto di Sant’Antonio Abate, il patrono degli agricoltori e degli animali, con un focus sulle radici storiche e culturali che legano la figura del santo al territorio di Sermoneta. L’appuntamento, che avrà una dimensione particolare, vedrà la presentazione del “racconto giallo-storico “Sant’Antonio e il Diavolo – il nostro unguento è la morte” di Antonio Scarsella, una narrazione che si muove tra contemporaneità e storia, leggende e tradizioni, dando vita all’eterno conflitto tra il bene e il male. La storia si intreccia con le tradizioni del territorio, portando in scena la ricchezza enogastronomica e culturale di una terra affascinante.
Il racconto si ispira alla storia dell’Ordine dei canonici regolari di Sant’Antonio di Vienne, noti come “Antoniani”, monaci ospedalieri che per secoli hanno svolto un’importante funzione di assistenza e cura. Il prof. Luigi Zaccheo, storico del territorio, approfondirà le radici storiche di questo ordine e la sua diffusione nell’area mediterranea, dal momento della sua canonizzazione da parte di Papa Bonifacio VIII, fino al suo impatto culturale e religioso che ha plasmato le tradizioni locali, non solo nei Lepini ma in tutta l’area che si affaccia sul Mediterraneo. Claudio Velardi, esperto di cultura locale, parlerà di un’importante tradizione gastronomica di Sermoneta: la “Polenta e di Sant’Antonio”. Questa antica sagra non è solo un evento culinario, ma anche una celebrazione della storia e della cultura popolare. La polenta, piatto simbolo della tradizione contadina italiana, ha radici che risalgono al 1500 e il suo legame con la stagione invernale e la celebrazione religiosa di Sant’Antonio è molto profondo, con origini che si intrecciano tra cristianesimo e tradizioni preesistenti.
A seguire, Roberto Perticaroli, referente di Slow Food Travel Monti Lepini, parlerà del valore della gastronomia e dell’enogastronomia della zona, mettendo in luce le peculiarità culinarie del territorio dei Lepini, che si distinguono per la qualità dei suoi prodotti tipici e per la sua storia legata alla tradizione rurale. Il programma prevede anche un intervento di Dino Messini, che racconterà della Chiesa di Sant’Antonio, un antico luogo di culto che si trovava lungo la strada che collegava il centro storico di Sermoneta all’antico porto situato lungo il fiume Cavata a Monticchio. La chiesa, che è un importante simbolo della devozione a Sant’Antonio nel territorio, rappresenta un pezzo di storia che ha segnato la vita religiosa e culturale della zona.
L’evento sarà arricchito da letture e interventi sul libro che narra la storia legata al culto di Sant’Antonio Abate e alla tradizione del territorio, offrendo ai partecipanti l’opportunità di immergersi in un affascinante viaggio nel passato. Al termine dell’incontro, i partecipanti potranno gustare, previa prenotazione, la tradizionale polenta con salsicce o con verdure, accompagnata da un bicchiere di vino, per vivere appieno l’esperienza enogastronomica legata alla tradizione di Sermoneta. Un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati di storia, tradizioni locali e buona cucina, che potranno scoprire le radici profonde della cultura dei Lepini e il culto di Sant’Antonio Abate, tra leggende, fede e sapori autentici.
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