Nella 37ᵃ edizione della Mostra Agricola CampoVerde, il primo dei due giorni dedicati alle scuole è stato un successo. Centinaia di ragazzi provenienti dalle scuole del territorio, accompagnati dalle insegnanti e guidati dai volontari dell’AVIS, hanno partecipato ai laboratori appositamente organizzati per loro.
Il percorso della fattoria didattica ha coinvolto i giovani visitatori in un affascinante viaggio attraverso il mondo agricolo. Oltre alla visita presso gli stand zootecnici e l’esplorazione dell’area degli animali esotici e da cortile, i ragazzi hanno partecipato a un interessante laboratorio dal titolo “Dall’uovo al pulcino”. Questo laboratorio ha suscitato stupore e curiosità, permettendo loro di scoprire il ciclo di vita di questi piccoli esseri.
I maestosi esemplari bovini hanno catturato l’attenzione dei visitatori, mentre nell’area show cooking, i laboratori didattici curati dai maestri gelatieri hanno coinvolto i ragazzi nella preparazione di piatti con prodotti tipici locali. Hanno anche imparato le fasi principali del processo produttivo del pane.
Il laboratorio caseario ha svelato i segreti della produzione della mozzarella e dei formaggi a pasta filata. I giovani hanno potuto vedere da vicino come nascono questi deliziosi prodotti.
Dalla cucina al giardinaggio, i ragazzi hanno partecipato al laboratorio di piantumazione di piante aromatiche e hanno creato composizioni floreali. È stato un modo divertente per imparare e mettere le mani in pasta.
Non sono mancate le attività di intrattenimento: dalla dimostrazione di addestramento cinofilo al piccolo teatro dei burattini, passando per lo spettacolo dei Butteri delle Paludi Pontine con la visita alla mostra fotografica. Inoltre, l’Associazione The Factory 1944 ha presentato uno spettacolo storico/culturale coinvolgente.
Per i ragazzi più grandi, nel pomeriggio, c’è stata l’opportunità di assistere alla preparazione e degustazione di cocktail analcolici nell’area show cooking, grazie al barman Johnny, promosso dall’Associazione “Horeca Latina Lazio Sud” presieduta da Italo Di Cocco.
Domani si replica con altre scolaresche, e poi si chiuderà questa edizione della Mostra Agricola CampoVerde. La giornata inizia alle 9:00 e offre anche spettacoli dei Butteri delle Paludi Pontine.