Il Ministero della Salute ha disposto il richiamo di un lotto di uova fresche da allevamento all’aperto a marchio “Delizie del Sole”, vendute nei supermercati Eurospin, per un rischio microbiologico legato alla possibile presenza di Salmonella enteritidis.
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Il prodotto interessato è confezionato in cartoni da sei uova e appartiene al lotto 11T040VR006, con data di scadenza 4 agosto 2026.
Secondo quanto comunicato dal Ministero, il richiamo è stato disposto dal produttore a titolo precauzionale. Sebbene la segnalazione sia arrivata a ridosso della scadenza del prodotto, i consumatori sono invitati a non consumare le uova appartenenti al lotto interessato e a restituirle al punto vendita, dove potranno ottenere la sostituzione o il rimborso.
La Salmonella enteritidis è un batterio che può causare infezioni gastrointestinali, con sintomi quali diarrea, febbre, dolori addominali e vomito, soprattutto nei soggetti più fragili come bambini, anziani e persone con difese immunitarie compromesse. Per questo motivo è raccomandato attenersi alle indicazioni del richiamo e non consumare il prodotto interessato.
