Si è concluso con gli appuntamenti di Lenola e Monte San Biagio il progetto “Unione dei Territori e Valorizzazione delle Eccellenze Turistiche e Gastronomiche”, finanziato dalla Regione Lazio e promosso dalla XXII Comunità Montana degli Aurunci e Ausoni. Due giornate di confronto che hanno coinvolto istituzioni, amministratori, associazioni, produttori e cittadini con l’obiettivo di rafforzare il ruolo dell’ente come punto di coordinamento e valorizzazione del comprensorio.
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Il primo incontro si è svolto nella sede della Comunità Montana a Lenola, con un focus sulle prospettive di sviluppo legate alle produzioni agroalimentari, al cicloturismo e ai Cammini del Lazio, alla presenza di sindaci, rappresentanti istituzionali ed europarlamentari. La seconda giornata, ospitata nell’Area Cascata di San Vito a Monte San Biagio, ha aperto il progetto alla cittadinanza con una passeggiata, momenti di confronto e una degustazione delle eccellenze locali guidata dallo chef Fausto Ferrante, ambasciatore della candidatura della cucina italiana a Patrimonio UNESCO.
Entrambe le giornate sono state coordinate dall’assessore del Comune di Monte San Biagio, Luana Colabello, che ha moderato il dialogo tra le diverse realtà del territorio. Il commissario della XXII Comunità Montana, Pietro Forte, ha sottolineato come il progetto rappresenti un modello di lavoro basato sulla collaborazione tra enti e comunità locali: «Vogliamo essere sempre di più un punto di raccordo tra Comuni e realtà del territorio. Questo percorso non si conclude qui, ma rappresenta l’inizio di un metodo di lavoro fondato sulla condivisione e sulla rete».
