Una mattinata dedicata alla scoperta del valore del cibo di qualità, della filiera corta e dei prodotti a chilometro zero quella vissuta dai giovani dell’Agorà delle ragazze e dei ragazzi durante la visita al mercato annonario di via Don Minzoni a Latina.
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Nel corso dell’iniziativa, i partecipanti hanno incontrato gli operatori del mercato, ascoltando esperienze e approfondimenti sul lavoro quotidiano dei commercianti e sull’importanza della scelta di prodotti freschi, stagionali e legati al territorio.
L’attività ha rappresentato un’occasione per avvicinare i giovani al tema della qualità alimentare e al rapporto diretto tra produttore e consumatore, valorizzando il ruolo delle produzioni locali e del commercio di prossimità.
Presenti all’iniziativa l’assessore alle Politiche giovanili Andrea Chiarato, la consigliera Floriana Coletta e i docenti accompagnatori.
“La visita al mercato annonario rappresenta un momento educativo e di crescita per i nostri ragazzi”, ha dichiarato l’assessore Chiarato. “Comprendere cosa significa scegliere prodotti di qualità e riflettere sull’importanza della filiera corta aiuta le nuove generazioni a sviluppare maggiore consapevolezza nei consumi e rispetto per il territorio”.
Sull’importanza del mercato annonario è intervenuto anche l’assessore alle Attività produttive Antonio Cosentino.
“Il mercato annonario è un presidio fondamentale della nostra comunità. Qui si incontrano tradizione, qualità e attenzione al territorio”, ha sottolineato Cosentino. “Iniziative come questa permettono ai giovani di riscoprire il valore del commercio di prossimità e il ruolo degli operatori nel garantire prodotti genuini e sicuri”.
L’iniziativa rientra nel percorso promosso dall’amministrazione comunale dedicato ai giovani dell’Agorà delle ragazze e dei ragazzi, con l’obiettivo di favorire formazione, partecipazione e conoscenza del territorio attraverso esperienze dirette e attività educative.
