Formia si prepara ad accogliere due giornate dedicate alla valorizzazione del territorio e delle sue eccellenze enogastronomiche con la “Festa di Primavera”, iniziativa promossa dal Comune di Formia, dalla Camera di Commercio Frosinone e Latina, dalla CNA e da Confcommercio Lazio Sud Formia, con la collaborazione del Consorzio Le Due Torri e di Slow Food Golfo di Gaeta e Monti Aurunci.
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L’iniziativa si articolerà in due momenti distinti: il 23 aprile nel cuore storico di Castellone, presso Largo Sant’Anna, e il 28 aprile in Piazza della Vittoria, offrendo alla città un percorso diffuso tra centro e borgo.
La manifestazione nasce con l’obiettivo di valorizzare il territorio, le produzioni enogastronomiche locali e la ristorazione di qualità, promuovendo la cultura del cibo buono, pulito e giusto, la filiera corta, la stagionalità e una più ampia sensibilizzazione sui temi dell’alimentazione consapevole e della sostenibilità ambientale. L’iniziativa si inserisce nell’ambito del “Bando per lo sviluppo deiterritori – Anno 2025” promosso dalla Camera di Commercio, rafforzando il legame tra promozione economica, identità locale e sostegno alle realtà produttive del territorio.
La primavera diventa così il filo conduttore dell’iniziativa: una stagione di rinascita, colori, profumi e nuovi raccolti che produttori e ristoratori interpreteranno attraverso piatti, prodotti e bevande ispirati al territorio e alle tradizioni locali.
Entrambe le giornate saranno caratterizzate da un allestimento organizzato con postazioni dedicate all’accoglienza e all’informazione, spazi food e drink, aree di servizio, momenti di intrattenimento musicale e una particolare attenzione alla sostenibilità, anche attraverso la raccolta differenziata e una gestione attenta degli spazi. I visitatori potranno così vivere un’esperienza che unisce gusto, incontro, promozione del territorio e qualità delle produzioni locali.
Il primo appuntamento del 23 aprile, ospitato a Largo Sant’Anna, porterà la Festa di Primavera nel centro storico del quartiere Castellone, in prossimità del Cisternone Romano, in un contesto che intreccia identità urbana, memoria storica e cultura gastronomica. Il secondo appuntamento, in programma il 28 aprile in Piazza della Vittoria, si svolgerà invece in uno spazio centrale e facilmente accessibile, pensato per accogliere cittadini, famiglie e visitatori.
La Festa di Primavera si presenta così come un’occasione concreta di promozione commerciale, culturale ed enogastronomica, capace di mettere in rete istituzioni, associazioni, operatori e comunità locale, rafforzando il legame tra Formia e le sue eccellenze attraverso due giornate dedicate alla convivialità, alla qualità e alla valorizzazione del territorio.
