Controlli a tappeto nella serata di ieri a Terracina, dove i Carabinieri della locale Stazione, insieme ai colleghi del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS) di Latina e agli agenti della Polizia locale, hanno effettuato un’ispezione congiunta presso un ristorante della zona.
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L’attività di verifica ha portato al sequestro amministrativo di circa 500 chilogrammi di alimenti privi di tracciabilità e conservati in condizioni igieniche precarie, per un valore stimato di circa 5.000 euro.
Durante i controlli, i militari hanno inoltre riscontrato gravi carenze igienico-sanitarie: all’esterno del locale sono stati trovati frigoriferi e congelatori a pozzetto collocati in un’area degradata e sporca. Particolare preoccupazione ha destato anche l’utilizzo di un pozzo artigianale privo di copertura e protezione come fonte di approvvigionamento idrico, senza che l’esercente potesse fornire la documentazione attestante la potabilità dell’acqua.
Alla luce delle irregolarità accertate, i Carabinieri hanno comminato sanzioni amministrative per un totale di 2.000 euro e avanzato al Comune la richiesta di sospensione dell’attività fino al ripristino delle necessarie condizioni igienico-sanitarie. Sono in corso ulteriori verifiche anche in merito a possibili abusi edilizi.
