Nuovo appuntamento con la polenta nelle borgate di Sermoneta. Il piatto tipico invernale dei Lepini verrà celebrato questa domenica 22 febbraio 2026 nella borgata di Sermoneta Scalo, nel parco pubblico. La Festa della Polenta è organizzata dal comitato Caracupa presieduto da Pino Fusco con il patrocinio del Comune di Sermoneta e la partecipazione della Pro Loco.
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Il programma per domenica prevede l’inizio della preparazione della polenta alle ore 7:00, la santa messa alle ore 10:00, a seguire la benedizione dei pani e, alle 12:30, la distribuzione della polenta con sugo, salsicce o broccoletti.
Alla polenta con sugo di salsiccia, così come alla Sagra e Feste della Polenta, è stato attribuito il marchio De.C.O., Denominazione comunale di origine, per il suo forte legame con il territorio. La Festa della polenta rappresenta un momento di incontro per la comunità locale, di svago e soprattutto di condivisione delle tradizioni locali, contribuendo a cementare lo spirito di comunità.
