Sabato 7 e domenica 8 settembre, il Parco Nazionale del Circeo ospiterà un evento imperdibile dedicato alla riscoperta del territorio e delle sue produzioni enogastronomiche di qualità. L’iniziativa, intitolata “I Sapori del Parco”, si svolgerà presso il centro visitatori del Parco, situato in Via Carlo Alberto 188 a Sabaudia.
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Questa prima edizione di “I Sapori del Parco” celebra l’incontro tra la bellezza naturale del Parco Nazionale del Circeo e la ricchezza enogastronomica e agricola del territorio. L’obiettivo dell’evento è valorizzare i prodotti tipici locali e sottolineare il legame tra buon cibo, cultura locale e conservazione ambientale. “Il nostro intento è dimostrare i vantaggi diretti e indiretti derivanti dalla protezione ambientale,” afferma il Commissario Straordinario del Parco Nazionale del Circeo, Emanuela Zappone.
Durante l’evento, i visitatori avranno l’opportunità di percorrere un viaggio enogastronomico immerso nella naturalezzadel Parco, grazie alla presenza di circa 30 produttori e aziende agricole. Sarà possibile degustare e acquistare una vasta gamma di prodotti a km 0, tra cui pasta, verdure, carne, salumi, formaggi, olio extra vergine di oliva, dolci, vino e birre artigianali. Inoltre, alcuni ambasciatori del marchio “Natura in Campo” della Regione Lazio e diversi stand istituzionali arricchiranno l’evento.
Il programma di “I Sapori del Parco” non si limita solo all’aspetto enogastronomico. L’evento offrirà anche una serie di attività ludico-sportive e all’aria aperta, tra cui laboratori, masterclass, talk, show cooking, escursioni, e musica, il tutto distribuito su un’area di circa 1200mq. “Vogliamo far vivere il Parco a 360°,” spiega il direttore del Parco, Stefano Donati. “Il nostro obiettivo è riprendere il dialogo con i cittadini, creando una rete e un marchio di qualità ambientale dei produttori del Parco.”
Sabato 7 settembre, l’evento inizierà alle ore 17:00 con il talk “Eno e oleoturismo nel Parco Nazionale del Circeo”, seguito da una masterclass di avvicinamento all’olio Evo e un accompagnamento musicale. Domenica 8 settembre, le attività prenderanno il via già al mattino, con la “Camminata dinamica in cuffia alla scoperta del Parco Nazionale del Circeo” alle ore 10:00. La giornata proseguirà con una visita guidata al museo naturalistico del Parco (ore 11:30 e 15:30) e il talk “Vivere il Parco in modo sostenibile: turismo, enogastronomia e sport” (17:30), tutte attività dedicate alla riscoperta e valorizzazione del Parco.
