«La legge sull’enoturismo e sull’oleoturismo nel Lazio è incardinata su due temi: quello della promozione, e su questo ovviamente gli investimenti saranno decisivi, e quello, a mio parere più importante, della formazione, ovvero offrire la possibilità ai giovani di formarsi per diventare ambasciatori della Regione». Lo ha dichiarato l’assessore al Bilancio, alla Programmazione economica, all’Agricoltura e alla Sovranità alimentare, alla Caccia e alla Pesca, ai Parchi e alle Foreste, all’Agricoltura della Regione Lazio, Giancarlo Righini, presentando oggi la legge regionale sull’enoturismo e sull’oleoturismo. «L’obiettivo della legge è esattamente questo: formare i nuovi addetti, non solamente dal punto di vista della filiera agro-alimentare, ma anche promuovendo la conoscenza del territorio ed elaborando le necessarie strategie di comunicazione e di marketing», ha concluso l’assessore Righini.
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