Venerdì 17 e sabato 18 settembre si terrà a Terracina nella suggestiva location di Piazza Municipio, nel cuore del centro storico alto, la manifestazione enogastronomica “Mangiare con Gusto”.
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La rassegna ideata dalla giornalista Adele Di Benedetto ed organizzata dall’Almadela di Latina con il patrocinio dell’Assessorato all’Ambiente del Comune di Terracina è inserita nel contesto degli appuntamenti della settimana europea della mobilità sostenibile.
L’evento con il sottotitolo “Il Gusto della sostenibilità”, vuole sottolineare lo stretto rapporto cibo e ambiente. Un elegante percorso enogastronomico a Km0, incorniciato dalla bellezza del centro storico, che vede la partecipazione di produttori di eccellenza che presenteranno prodotti di nicchia e di altissima qualità.
Ogni giorno i produttori proporranno un percorso di degustazioni per far apprezzare i propri prodotti ma anche per dare consigli su come utilizzarli in cucina.
Con il biglietto di 12 euro, gratuito per i bambini fino 8 anni, i visitatori potranno effettuare assaggi presso tutti gli stand e 5 degustazioni a scelta. I produttori, infatti, proporranno nei due giorni degustazioni e ricette a km0 con i loro prodotti. Pasta, salumi, formaggi, verdure, olio, legumi, prodotti ittici, dolci, vino, birre, liquori e caffè. Un menù con i prodotti del territorio per sensibilizzare le persone a mangiare bene ed acquistare dai produttori locali.
Mangiare con Gusto è cultura del cibo, è promozione del territorio, è attenzione per la natura e la salute. Consumare prodotti a Km0 significa pensare al proprio benessere e rispettare l’ambiente per questo nel corso dei due giorni, si terrà anche l’appuntamento “L’Appetito vien pedalando”.
L’iniziativa nasce con la finalità di incentivare un modo di vivere più sostenibile ed a impatto zero per l’ambiente e si lega con lo slogan della Settimana Europea della Mobilità Sostenibile, “Muoviti sostenibile e … in salute”.
Per gli amanti del cicloturismo e delle passeggiate in bicicletta, l’organizzazione ha pensato di omaggiare con un ticket degustazione, coloro che si presenteranno all’evento con la propria bike. Un’ iniziativa aperta a tutti per visitare le bellezze di Terracina in bicicletta e poter mangiare prodotti a km0.
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