CORI, la Pro Loco dona alla Caritas generi alimentari e l’olio del concorso “L’olio delle Colline”

La locale Pro Loco guidata da Tommaso Ducci ha voluto contribuire alle tante iniziative di solidarietà in corso, donando olio extravergine di oliva e generi alimentari alla Caritas presso l’oratorio della chiesa dei Santi Pietro e Paolo a Cori, impegnata da settimane nell’ambito dell’emergenza Covid-19. È noto che la Caritas di Cori si sta occupando in questi mesi, attraverso il coordinamento del parroco Don Angelo Buonaiuto, della distribuzione di alimenti ai bisognosi.

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Grazie alla Pro Loco Cori, che aveva raccolto quest’inverno i campioni di olio per il concorso locale e per il concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, ecco che sono giunte a Cori 75 bottiglie, campioni di olio extravergine, soprattutto delle diverse aziende del territorio collinare che avevano partecipato agli annuali concorsi organizzati in ambito provinciale dalla CAPOL, con a capo il presidente Luigi Centauri.

Nella stessa occasione sono stati donati anche generi alimentari non deperibili tra cui ceci, fagioli, lenticchie, pomodori pelati, pasta e riso. Un impegno quello della Pro Loco che continuerà anche nei prossimi mesi, attraverso la raccolta di donazioni di alimenti e beni di prima necessità che verranno distribuiti alle persone bisognose della città tramite la Caritas locale.

Con l’olio dell’ultimo concorso locale e provinciale sono arrivati a Cori anche le analisi chimiche degli oli partecipanti, analisi che saranno consegnate ai produttori locali nei prossimi giorni. Le analisi organolettiche erano già state comunicate a suo tempo ai produttori insieme alle graduatorie dei concorsi stilate dai panel di esperti assaggiatori coinvolti dalla CAPOL.

Il concorso “L’Olio delle Colline a Cori” si era svolto durante lo scorso mese di dicembre nell’ambito delle iniziative natalizie “Pace Tra i Popoli”, manifestazione di successo giunta alla 3^ edizione organizzata dal Comune di Cori – Assessorato alla Cultura.