Nel corso della mattinata del 1 ottobre a Formia, i militari della locale stazione carabinieri, a seguito di richiesta, procedevano ad un’attività di controllo dei locali adibiti al confezionamento e somministrazione di bevande ed alimenti per mense scolastiche. I militari operanti evidenziavano e rilevavano una serie di inadempienze sulle norme igienico sanitarie, contestando le seguenti violazioni amministrative: violazione dell’art. 6 d.lgs 193/2007, per la mancata compilazione del registro delle pulizie; violazione art. 6, co. 5, d.lgs 193/2007 per aver conservato promiscuamente utensili destinati al confezionamento alimentare con prodotti per la pulitura degli stessi, creando di fatto un rischio di inquinamento chimico, nonché mantenere le pavimentazioni ed i piani di lavoro in stato di assoluta sporcizia.
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