Vanno avanti le Feste della polenta nelle borgate di Sermoneta. Domani in piazza Caracupa, località Sermoneta Scalo è in programma l’appuntamento di questa che è diventata una manifestazione attesa non soltanto dai sermonetani, ma da tutta la provincia. Protagonista è naturalmente il piatto tipico invernale, la polenta. A organizzare la Festa della Polenta di Sermoneta Scalo è il Comitato Caracupa con il patrocinio del Comune di Sermoneta. Il programma per domenica prevede l’inizio della preparazione della polenta alle ore 7.00, la santa messa alle 11.00 celebrata dai frati cistercensi dell’Abbazia di Valvisciolo e, alle 12.30, la distribuzione del prelibato piatto, condito con sugo di salsiccia, pomodoro ed olio di oliva locale. Durante la giornata sarà in funzione anche uno stand gastronomico. L’ultimo appuntamento sarà a Tufette (domenica 18 febbraio) con la Festa della Polenta negli spazi della Chiesa di Nostra Signora di Lourdes, organizzata dal comitato di borgata.
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