Dopo il grande successo delle numerose edizioni in tutta Italia, i maestri cioccolatieri dell’associazione nazionale cioccolatieri CHOCO AMORE, con il patrocinio del Comune di Sezze e grazie alla grande e consolidata collaborazione con l’Associazione culturale La Compagnia, proporranno golosità apprezzatissime ed impossibili da trovare nei canali della grande distribuzione, per quattro giorni immersi nel gusto del cioccolato. il Presidente Faustino Perciballe, infatti, è riuscito ad organizzare, in collaborazione con l’Associazione Nazionale Cioccolatieri, CHOCO AMORE, una manifestazione da inserire nel programma del Natale Setino 2014. L’obiettivo è quello di portare nelle strade e nelle piazze di Sezze, nei giorni dal 11 al 14 dicembre, la cultura del cioccolato e valorizzare l’arte artigiana della lavorazione di questo nobile prodotto che da semplice pianta diventa un gustosissimo alimento e non solo. E’ così che l’abilità di questi maestri cioccolatieri trasforma il cibo in arte. Un’occasione unica e da non perdere per gustare una varietà di prodotti artigianali italiani, Ciò è dovuto alla squisitezza e all’unicità del cioccolato preparato artigianalmente, difficile da trovare in commercio, esso infatti è molto diverso da quello tradizionale perché prodotto senza aggiunta ne di additivi ne conservanti e per questo mantiene in se tutto il profumo e la fragranza. Inoltre sono ben note le proprietà terapeutiche insite nel cioccolato puro, che deriva dai semi della pianta del cacao definito fin dai tempi dei Maya “Tehobroma Cacao” ovvero “il nettare degli dei”, apprezzato per secoli per le sue proprietà curative
Questa “gustosissima” manifestazione oltre ad offrire come dicevamo, l’occasione per mangiare dell’eccellente cioccolato servirà a far conoscere ai ragazzi delle scuole di Sezze i tanti modi per preparare e gustare il cioccolato. Sono previsti infatti per i giorni di giovedì 11 e venerdì 12 dicembre, in collaborazione con l’assessorato alla scuola del Comune di Sezze laboratori didattici insieme ai ragazzi delle scuole elementari e medie. Sarà certamente una grande occasione da non perdere, una grande Festa del Cioccolato, protagonista assoluto di un appuntamento goloso che coniuga cultura, sapori e divertimento un modo molto dolce per avvicinarci al Natale. Appuntamento per tutti con CioccoSaggEZZE, dal 11 al 14 dicembre.


