Priverno, 25.000 euro della provincia per il Campus dei Mestieri dell’Agriturismo all’Ipa di via Marittima seconda a Priverno, Sezione Agraria dell’Isiss “Teodosio Rossi”. L’amministrazione provinciale di Latina – si legge in una nota della provincia – è impegnata da tempo in iniziative finalizzate alla promozione dell’agriturismo, ovvero uno strumento fondamentale di valorizzazione della tradizione e cultura rurale, di valorizzazione dei prodotti agroalimentari del territorio e di supporto alla crescita del turismo locale. L’agriturismo è uno dei pochi settori in crescita in Italia che sta garantendo prospettive occupazionali alle giovani generazioni. In questa ottica nasce il Campus dei Mestieri dell’Agriturismo presso la Sezione Agraria dell’Isiss “Teodosio Rossi” di Priverno, che è stato presentato in conferenza stampa dall’assessore provinciale Fabio Martellucci, insieme ad Anna Maria Bilancia, dirigente dell’Istituto, Domenico Tibaldi, dirigente del settore Attività produttive della provincia e Luigi Centauri, presidente del Capol. Con questo finanziamento verranno acquistate le attrezzature, che rimarranno anche in futuro a disposizione dell’Agrario privernate, e verranno organizzati diversi corsi: Mastro Potatore Olivi, Mastro Preparatore Olive in salamoia, Mastro Frantoiano, Mastro Tartuficoltore ,Apicoltore, Mastro in dermocosmesi, Funghicoltore,Elicicoltore, Mastro cantiniere, Mastro apicoltore. I corsi, oltre ad essere destinati a tutti gli studenti, possono essere frequentati anche da partecipanti esterni. Con tale iniziativa, nata dalla collaborazione tra la Provincia di Latina e l’Isiss “Teodosio Rossi”, si intende aumentare la qualità dell’offerta formativa agli studenti e garantire le necessarie conoscenze a chi in futuro voglia intraprendere un’iniziativa imprenditoriale nel settore dell’agriturismo.
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