Presso la Sala Loffredo del Palazzo della Provincia, in Via Costa, 1, a Latina, si terrà la Conferenza stampa di Presentazione degli esiti della ricerca sull’olio extravergine di oliva, della cultivar itrana, condotta dal Dipartimento di Scienze e Biotecnologie Medico-Chirurgiche del Polo pontino dell’Università La Sapienza di Roma, pubblicati sull’autorevole rivista scientifica Nutrition and Cancer.”I polifenoli dell’olio extravergine di oliva sopprimono la capacità invasiva delle cellule del cancro della vescica attraverso la modulazione delle metalloproteasi”. Il lavoro, di rilevanza internazionale, è stato svolto con il contributo dalla Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori (LILT), l’Assessorato delle Attività Produttive della Provincia di Latina, Fondazione Roma e l’Associazione CAPOL (Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina).
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