Dopo aver coinvolto oltre 100.000 persone tra adulti e bambini in primavera, il Tour torna nelle piazze per promuovere il tema della corretta nutrizione. La rinnovata struttura itinerante sarà a Latina, in piazza del Popolo, da oggi a domenica 20 ottobre. Un esperto mugnaio che svela passo dopo passo come nasce la genuinità dei prodotti, un percorso sensoriale in cui provare a riconoscere una bontà ad occhi chiusi, ma anche laboratori didattici interattivi, attività di “edutainment” ed Exhibit legati alla sostenibilità. Giunto alla sua quinta edizione, dopo aver coinvolto in quattro anni oltre 800.000 visitatori in 128 città italiane, il Tour si configura come un progetto di educazione alimentare che promuove l’importanza del nutrirsi correttamente, con una particolare attenzione ai principi nutrizionali, alla qualità e all’impatto ambientale. Tra i primi eventi in Italia a godere della certificazione ISO 20121, che ne attesta la gestione sostenibile e responsabile, il Tour di Mulino Bianco si propone di regalare ad adulti e bambini, anche grazie alla collaborazione e al supporto delle autorità locali, una coinvolgente esperienza che parla di gusto, materie prime, nutrizione e divertimento. Grande attenzione è riservata ai più piccoli, che avranno a disposizione uno spazio permanente a loro dedicato in cui partecipare ai Laboratori del Mulino. Ideali per bambini dai tre anni in su e totalmente gratuiti, i laboratori rappresentano un vero e proprio viaggio didattico che parte dalla conoscenza delle leggi e dei cicli della Natura, prosegue con l’apprendimento di alcuni piccoli gesti per la sua difesa, per poi continuare con un’importante scoperta: dalla combinazione di ingredienti di qualità, lavoro e impegno dell’uomo si ottiene buon cibo, ovvero una fonte di energia essenziale per la vita dell’uomo. Al ricco bouquet di iniziative didattiche, tra le quali spicca il divertente laboratorio per piccoli pasticceri “Mani in Pasta”, si aggiunge “L’Avventura del Riciclo”, il primo minicorso per sensibilizzare i bambini su temi di grande interesse e attualità quali il rispetto per la natura e il riutilizzo delle materie prime. A Latina il tour sosterà, in piazza del Popolo, da oggi a domenica dalle 9 alle 20.
